Restaurante familiar colombiano en Madrid No Further a Mystery
La mantecada colombiana es un postre tradicional de la gastronomía de Colombia. Este bizcocho se diferencia de otros por el uso de harina de maíz amarilla y ron blanco o aguardiente.Este platillo se suele acompañar con un par de arepas, pero te aseguro que por si solo ya es la gloria.Anteriormente se solían preparar con carne de cerdo y de res,